250 gm mentega ( 1 ketul)
300 gm coklat masakan
1/2 cawan gula halus
5 biji telur saiz c
1 1/4 cawan tepung kek
1 sudu teh serbuk penaik
1. Cairkan coklat dengan mentega .
2. Pukul telur dengan gula hingga hingga kembang
3. Campurkan semua kemudian masukan tepung. gaul rata..Lapik loyang dg kertas.
4. Bakar hingga masak . Cucuk dengan lidi untuk pastikan masak.
5. Bila dah masak , sedia masukan lapisan krin cheese(lihat resepi di bawah)
masukan kan krim cheese dan warna coklat ( ambil dari kek coklat tadi bentukkan
corak mable dengan lidi atau spatula)
6. Kemudian bakar pada suhu 180 darjah Calsius selama 30 minit atau cucuk dengan
lidi untuk pastikan krim cheese masak.
Lapisan atas browanis
500 gm krim cheese
1 1/2 cawan gula
2 biji telur
1 sudu teh garam
pukul sehingga rata dan tuang atas browanis seperti yang di catat di atas
Rabu, 27 Januari 2010
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan